Teramachi

산조카이 상점가를 걷다 문득 발길을 멈추게 되는 Teramachi는 매장에서 직접 로스팅하는 다양한 커피 원두와 이에 어울리는 디저트를 갖춘 킷사텐이다. 매장 앞 쇼케이스에 진열된 구움과자와 케이크 중에서도 눈길을 끄는 메뉴는 수제 커스터드에 커피를 섞은 특제 크림을 채운 카페 슈크림이다. 바삭한 슈 반죽과 부드러운 커피 크림의 은은한 단맛은 깊은 풍미의 커피와 잘 어우러져 디저트 시간을 노리고 찾는 손님이 많은 이유를 짐작하게 한다. 여기에 프랑스산 쿠베르튀르로 생초콜릿처럼 묵직하게 완성한 가토 쇼콜라나 이탈리아산 마스카르포네를 넣은 커피 전문점식 티라미수 등 커피 향을 돋우는 다채로운 디저트도 함께 마련되어 있다.

자랑거리인 커피는 콜롬비아와 브라질 원두를 기본으로 깊은 바디감을 살린 시그니처 하우스 블렌드를 비롯해 세계 각국의 산지와 가공 방식의 차이를 음미할 수 있는 싱글 오리진 라인업을 고루 갖추고 있다. 밀크커피 전용으로 다크 로스팅한 원두에서 소량만 추출해 우유와 블렌딩하는 밀크커피 시리즈 역시 이곳의 명물 중 하나로, 휘핑크림을 얹은 비엔나 스타일이나 밤의 풍미를 더한 한 잔 등 다채로운 변주를 즐길 수 있다.

든든하게 배를 채우고 싶을 때는 옛 느낌을 간직한 양식 메뉴가 반갑다. 얇게 부친 달걀지단으로 감싼 오므라이스에 햄버그스테이크와 새우튀김을 곁들인 점심 플레이트는 어딘가 정겨운 정통의 맛을 전하며 식후 세트 커피까지 기분 좋은 만족감을 선사한다. 도톰하게 부친 달걀을 넣은 핫샌드위치나 토스트 메뉴도 갖추고 있어, 카운터 중심의 레트로한 공간에서 저마다의 편안한 킷사텐 시간을 보낼 수 있다.